鶏胸肉としめじの春雨コンソメスープ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
鶏胸肉の皮をとり、一口大に切る。しめじの石づきをとり手で食べやすいサイズにほぐす。生姜はみじん切りにする。
鍋に水と上記を入れコンソメを加え鍋に蓋をして火にかける。 -
2
肉の色が白くなったらブラックペッパーとチューブ入りニンニクを入れ春雨を加え中火にして30秒ほど煮て火をとめる。
ピンクソルトとリングネギをかけ器に盛り完成!
きっかけ
ホットヨガ後に少し冷えたので温まるようなヘルシーな料理を簡単につくりたくて。
おいしくなるコツ
鶏胸肉は薄切りに切る。
- レシピID:1960011591
- 公開日:2020/09/09
関連情報
![かすお](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b7b2eaa0caa5ddb9f3f6227858137069f882ca3b.42.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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