オニオンスープ レシピ・作り方

オニオンスープ
  • 約10分
  • 300円前後
萌吉
萌吉
手抜きですが間違いのない味です^-^

材料(3人分)

  • 600cc
  • コンソメキューブ 2個
  • 炒め玉ねぎ(写真参照) 1袋
  • バター 15g
  • 乾燥パセリ 3つまみ

作り方

  1. 1 鍋に水、コンソメキューブをいれて沸かします。
  2. 2 使った炒め玉ねぎはこちら。
  3. 3 沸騰したら炒め玉ねぎ、バターを入れて、弱火で5分程煮て出来上がりです。
    パセリを彩りでふってください(お好みで)
  4. 4 パンがあればオニオングラタンスープにも。
    これはとろけるチーズを入れたものです。

きっかけ

カレールーと玉ねぎを買ってきてと頼んだら間違えて買ってきてくれたもの…を、スープに使いました。

おいしくなるコツ

弱火で煮ること。

  • レシピID:1960009907
  • 公開日:2020/03/23
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つくったよレポート(1件)

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2020/04/19 05:55
    オニオンスープ
    う~ん、卵返しの返しの返しならず…涙 買い物行きづらく食材枯渇で卵無し‼拙者無念でござる~お遣いセンス爆笑!袋にカレー&玉葱ってちゃんと2つ書いてあるもん正しい

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