オニオンスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 水 600cc
- コンソメキューブ 2個
- 炒め玉ねぎ(写真参照) 1袋
- バター 15g
- 乾燥パセリ 3つまみ
作り方
- 1 鍋に水、コンソメキューブをいれて沸かします。
- 2 使った炒め玉ねぎはこちら。
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3
沸騰したら炒め玉ねぎ、バターを入れて、弱火で5分程煮て出来上がりです。
パセリを彩りでふってください(お好みで) -
4
パンがあればオニオングラタンスープにも。
これはとろけるチーズを入れたものです。
きっかけ
カレールーと玉ねぎを買ってきてと頼んだら間違えて買ってきてくれたもの…を、スープに使いました。
おいしくなるコツ
弱火で煮ること。
- レシピID:1960009907
- 公開日:2020/03/23
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- カテゴリ
- オニオンスープ
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ビッグさん2020/04/19 05:55う~ん、卵返しの返しの返しならず…涙 買い物行きづらく食材枯渇で卵無し‼拙者無念でござる~お遣いセンス爆笑!袋にカレー&玉葱ってちゃんと2つ書いてあるもん正しい