酢豚 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
玉ねぎは一口サイズに、
ピーマン、にんじんは
乱切りにします。 -
2
豚肉をくるくる巻き、
丸めたら、まんべんなく片栗粉をまぶします。
そして油で揚げていきます。
きつね色になったら、取り出します。 -
3
フライパンに
にんじんを入れて
しんなりするまで炒めたら
ピーマン玉ねぎを炒めます。
野菜に全て火が通ったら
2の肉☆を混ぜ合わせたものを加えてよくかき混ぜとろみがついたら完成です
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