1,2,3♪おから煮とサツマイモのコロッケ レシピ・作り方

1,2,3♪おから煮とサツマイモのコロッケ
  • 約1時間
  • 300円前後
nuno✳️
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おから煮は自分で作ってもお惣菜を使ってもいいです
(^^)

材料(4人分)

  • おから煮 200g
  • サツマイモ 200g
  • 薄力粉 2分の1カップ
  • 卵M 2個
  • パン粉 1カップ
  • 揚げ油 500ml

作り方

  1. 1 サツマイモはやわらかく煮て水気を切ります。おから煮を合わせ混ぜます。
  2. 2 8等分しわら形に形成します。薄力粉→溶いた卵→パン粉の順番にまぶし付けます。
  3. 3 140度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。

きっかけ

前日に作っておいたおから煮をコロッケにアレンジしました。

  • レシピID:1960009259
  • 公開日:2020/01/26
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カテゴリ
おからコロッケ
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つくったよレポート(1件)

  • ねずみのちゅうた
    ねずみのちゅうた
    2020/01/28 21:48
    1,2,3♪おから煮とサツマイモのコロッケ
    おいしかったです!またつくりたいと思います!ぜひ、お時間がありましたらこちらにも遊びに来てください^ ^

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