ピーマンと卵のアロエ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ピーマンを洗い半分にきり、適当に種をとる。
熱したフライパンにごま油をしき、ピーマンを炒める。
ボウルに卵を割り入れといておく。
ピーマンが少ししんなりしたら卵をフライパンにいれる - 2 工程1を焼いている間に、食用アロエの皮をむき、中身を写真のように角切りにする。
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3
工程2に醤油をからませる。
工程1の卵がかたまったらボウルに入れ、混ぜ合わせて完成!
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