じゃがいもの青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいも、ピーマンは
細切りに切り、
牛肉は一口サイズに切ります。
牛肉は
おろししょうが、しょうゆ、酒を揉み込み、片栗粉を揉み込んでおきます。 -
2
フライパンに
じゃがいもを入れ炒めます。
しんなりしてきたら
肉を入れ色が変わったら
ピーマンを入れ炒めます。 - 3 2に☆を混ぜ合わせたものを入れ、サッと炒めたら完成です。
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