ちくわのたまご丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ちくわを縦半分に切り、さらに4等分に切る
たまねぎは薄くスライス、しめじは石突きを取りバラしておく - 2 フライパンに油を引き、ちくわ、たまねぎ、しめじを炒める
- 3 火が通ったら☆で味付けをする
-
4
フライパンの中央に炒めた具を寄せ、周りに溶きほぐしたたまごを入れる
10秒ほど待ち、炒めた具材とたまごを大きく混ぜ、丼に入れたご飯の上に乗せる
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