白菜と平茸の簡単トロトロクリーム煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 平茸 ひとつかみ（1/2パック）
- 白菜 3つかみ
- ナス（野菜クズ） ひとつかみ
- ★スタイルデリ クラムチャウダーパウダー 付属の計量スプーン2杯
- ★ホットケーキミックス 小さじ1
- ★特濃 豆乳 大さじ6
- 水 20cc
作り方
-
1
フライパンに水を入れ、熱する。
平茸の石づきをとりほぐし入れ、一口大に切った白菜をその上にかぶせる。
隙間にナスをいれる。
フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。
-
2
★の材料は、写真の品を使います。
-
3
行程1の間に、器に★の材料をいれ、ダマがなくなるまでかきまぜる。
行程1の蓋をとり白菜がしんなりしたら、上記の材料をいれる。
-
4
かき混ぜる。
シャビシャビした水っぽさがなくなったら、完成！
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関連情報
かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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歯が悪いかたや、胃腸の調子がわるいかたにも◎な柔らか煮です。