しいたけ入り焼売レシピ・作り方

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約30分
500円前後

しいたけ入の焼売です。
下味を中華風に味付けしてみました。

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

豚挽肉: 400g

長ネギ: 10cm

しいたけ: 4個

玉ねぎ: 1個(200g）

片栗粉: 大さじ2

生姜: 2片

●鶏ガラスープの素: 大さじ2

●オイスターソース: 小さじ1

●砂糖: 小さじ

●醤油: 小さじ1

●ごま油: 大さじ1

●塩コショウ: 少々

焼売の皮: 30枚

キャベツ: 2枚

作り方

1

長ネギ、しいたけをみじん切りにします。
2

玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉をまぶします。
3

生姜はすりおろします。
4

ボールに豚挽肉、長ネギ、しいたけ、玉ねぎ、●調味料、すりおろした生姜を入れてよく混ぜます。
5

焼売の皮で④の具を包みます。
6

蒸し器にキャベツをひき、その上に焼売を置きます。12分蒸せば完成です‼

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

15個ずつ、2度に分けて蒸しました。

きっかけ

手作りだと沢山食べれるので！

公開日：2019/03/13

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関連情報

カテゴリ: 焼売（シュウマイ）豚ひき肉長ネギ（ねぎ）

料理名: 焼売

このレシピを作ったユーザ

yuzupoon117 簡単なシンプル料理で美味しい物が大好きです❣

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/09 10:20

家族に大好評でした。ありがとうございます＾＾

ご参考にしていただき嬉しいです♡ つくレポありがとうございました（╹◡╹）

2019/03/26 22:09

美味しくできました！

簡単が一番！

ご参考にしていただき嬉しいです。レポありがとうございました(^_^)/

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ひき肉

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