黒豆の煮豆。圧力鍋で！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黒豆 250g
- 砂糖 200g
- 水 適量
作り方
- 1 黒豆を洗い多めな水に一晩漬けます。
-
2
黒豆がふやけたらざるに取ります。
※水を捨てないでください。 - 3 圧力鍋に黒豆と、漬けた水500mlを入れて蓋をしっかり閉めます。
-
4
火を強火にし蒸気が出て加圧したら弱火にして1分半‼
(圧力が高い「活力なべ」で1分半です。ご家庭の圧力鍋説明書を確認して下さい。) -
5
圧が抜けた事を確認し、蓋を開けます。
砂糖を加えて中火で汁を煮詰めて完成です‼
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- カテゴリ
- 黒豆
- 料理名
- 黒豆の煮豆
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あけぼのマジック2020/05/15 05:38
美味しかったです♪ -
momotarou12342020/03/01 08:43
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
菊丸330974082020/02/16 14:38
綺麗にできました。 -
M6662019/07/11 12:14
レシピありがとうございました(^^)
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