青梗菜としめじのおから炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに生おからと豚ミンチ、白だしつゆを入れ塩レモンを加えまぜる。
   青梗菜を食べやすいサイズに切る。
   板こんにゃくはみじん切りにする。
   しめじの石づきをとる。

2. 2

   熱したフライパンに行程1で切った青梗菜、しめじ、板こんにゃくを入れ焼く。
   しめじがしんなりしてきたら、行程1でつくった生おからを混ぜたものを一緒にフライパンに入れ焼く。