サクサク衣が美味しい!茄子の天ぷら♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 茄子のヘタをとり、縦半分に切ります。縦に切り込みを2〜3本いれます。
- 2 ☆を混ぜて作った衣に、1の茄子をくぐらせて、180度にねっした油で、こんがり両面揚げたら完成♪
きっかけ
茄子の天ぷらが食べたくて作りました(^^)
おいしくなるコツ
ころもの中のマヨネーズを入れることでサクサクに揚がります(^^)
- レシピID:1960006786
- 公開日:2020/05/20
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