旬が美味しい！筍の煮物♪ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
ゆでたけのこは、先は縦に四つ切り、他は四つ切りしたものを、イチョウ切りにする。ちくわは、ななめ切り、干ししいたけは、水に戻し、石づきを取り、半分に切る。
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2
具材を鍋に入れ、ひたひたに水を入れたら火にかける。沸騰したら、★を全部入れて、全体になじませ、落し蓋をする。
- 3 15分〜20分ほど煮て、味が染みたら完成♪
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