手軽にキーマカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、キャベツ、しめじを小さく切る。その間にゆで卵を作っておく。
- 2 フライパンに油を引いて、しょうが&にんにくチューブをいれて軽く炒める。その後、人参・キャベツ・しめじを投入して中火で炒める。
- 3 野菜に火が通ったら挽き肉を入れて炒める。
- 4 全体的に火が通ったら弱火にして☆をいれる。※カレールーは細かく刻んでいれる。カレーパウダーでも可。
- 5 ゆで卵を食べやすい大きさに切って盛り付けたら出来上がり~~!!
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