ねぎ入りバターライスで作るたらこのクリームドリア♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ねぎを細かく切って、ごはんと一緒にバター20gで炒め、塩コショウで味を整えたら、耐熱皿に敷く。
-
2
たらこは先にほぐしておく。
鍋でバター20gを溶かし、火を止めて小麦粉を入れ、よく混ぜる。弱火で少しづつ牛乳を入れ、とろみがついてきたらたらこを混ぜ、1にかける。 - 3 2にチーズ、パン粉をかけたら、オーブンで20分ほど焼いたら出来上がり。(「グラタン」の設定でこんがりいい具合になりました。)
きっかけ
たらことねぎを消費したくて作りました。
おいしくなるコツ
チーズ、パン粉はたっぷりにした方が美味しいです。焼く前に、チーズの後にマヨネーズをかけても美味しいと思います。
- レシピID:1960005899
- 公開日:2017/06/19
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