冷たいペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイル適量を入れニンニク 輪切り唐辛子を入れ弱火でじっくり香りを出す
香りが出たら火を止める -
2
スパゲティを茹でる
茹で汁をフライパンにちょっと入れほんだしを溶かす - 3 スパゲティが茹で上がったら冷水でしめる
- 4 氷をフライパンに2~3入れ冷たいスパゲティをフライパンに入れ混ぜ醤油を1回し入れる
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