厚揚げの油淋鶏風 レシピ・作り方

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ポンちゃん8248
おつまみに簡単ヘルシー☆
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

厚揚げ
2個入り1Ｐ
長ネギ
1/2本
ごま油
大さじ1
☆にんにく（チューブ）
2ｃｍ
☆しょうが（チューブ）
2ｃｍ
☆醤油
大さじ2
☆酒
小さじ1
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
炒りごま
少々

作り方

  1. 1
    厚揚げを6等分に切る。
    ねぎはみじん切りにしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、中火で厚揚げを炒める。
  3. 3
    厚揚げに少し焦げ目がついたら☆の調味料、ねぎ、ごまを加え軽く混ぜ合わせる。
  4. 4
    3を皿に盛り、完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料を加えた後は、軽く火を通す程度が見栄えもよいですよ！

きっかけ

厚揚げのバリエーションを増やしたかったので。

公開日：2018/06/09
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ油淋鶏300円前後の節約料理夕食の献立（晩御飯）簡単夕食
関連キーワード
油淋鶏 厚揚げ 豆乳 酢
料理名
厚揚げの油淋鶏風

このレシピを作ったユーザ

ポンちゃん8248 初めまして、こんにちは。 時短、節約レシピを掲載できるように頑張ります☆彡 みなさんのコメント、作ったよレポートおまちしています！！ ブログやＲＯＯＭもやってますので、よかったら見て下さいね❣️ https://plaza.rakuten.co.jp/ponchan8248/ https://room.rakuten.co.jp/room_8248/items

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/23 23:48
長ネギを買い忘れてちょっと見た目が寂しいですが味は美味しかったです！旦那もおつまみにいいねと喜んでくれました♪
ゆいぴ〜mama
作って頂いて嬉しいです☆有難うございます！

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