ふんわり柔らか~鶏むね肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大の削ぎ切りにしビニール袋に入れる。★を加えて揉み、10分放置する。
- 2 1に片栗粉を薄くまぶす。つけダレはあとで使います。フライパンにごま油を熱し、強火で鶏肉の両面に焼き色をつける。
- 3 焼き色がついたら、つけダレを加えて絡ませる。 皿に盛りいりごまをふりかけたら完成!!
関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉の甘辛炒め
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