ピリ辛麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごま油を熱してにんにく、生姜、豆板醤、甜麺醤をいれる。
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2
ひき肉を炒め、お醤油をいれ、ニラも炒める。
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3
ニラに火が通ったら水、鶏がらスープのもとをいれる。
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4
最後にお豆腐をいれ優しくまぜます。崩さないようにお豆腐に味が染み込むまで炒めてください。炒め終わったら水溶き片栗粉をいれます。塊ができないようにかき混ぜながら回し入れてください。
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5
最後にネギを散らしてラー油をかけたらできあがり！
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ぶなしめじ06092015/11/09 22:10
すごくおいしいです！ありがとうございました(^O^)
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