中華風♡山芋とにんにくの芽の豆乳まぜそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 山芋は短冊切り、にんにくの芽は5ｃｍ幅、トマトはくし型に切る。わかめは水で戻し、☆と★をそれぞれ合わせておく。
- 2 フライパンにごま油と生姜を入れて熱し、挽肉を炒める。色が変わったら山芋とにんにくの芽を入れて炒め、しんなりしたら☆も入れて絡める。
- 3 たっぷりのお湯でそうめんを湯がき、冷水にとって水切りする。お皿にそうめんを盛って、2とトマト、わかめを乗せ、★をかけて出来上がり！
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- 素麺・冷麦
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