たけのこと京風油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（６人分）
- たけのこの水煮 ４７０グラム
- 厚手の京風油揚げ ６枚
- 水 ５０ミリリットル
- オリゴ糖 ７５グラム
- 醤油 ３０ミリリットル
- 酒 １５ミリリットル
- 味醂 ８ミリリットル
作り方
- 1 お湯を沸かす。
-
2
油揚げを軽く茹で、油抜きする。
- 3 たけのこの水煮・京風油揚げは、４センチ長さの短冊に切る。
- 4 たけのこを炒める。
-
5
たけのこに油が回ったら、水・オリゴ糖・酒・醤油・味醂を入れ、煮詰める。
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関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- たけのこと京風油揚げの煮物
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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