塩麹で✿スパイシー☆鶏軟骨のカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏軟骨をビニール袋に入れて一晩おく。時間がない場合は１時間ほど漬けてください。玉ねぎはくし切りする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を炒める。表面に焼き色がついたら玉ねぎを入れて蓋をし、蒸し焼きする。

3. 3

   中まで火が通ったらカレー粉をかけて火を止め、混ぜ合わせて出来上がり！