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バター醤油でタケノコソテー レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
Ashly Gyogyon
本当においしい旬のタケノコ。
どうやって料理しても、うまい。
材料(2人分)
タケノコ
300グラム
バター
10グラム
しょうゆ
小2
糸トウガラシ
適量
作り方
1
フライパンにバターを熱し、あく抜きし、5、6ミリに切ったタケノコを入れて少し焼き目をつける。
しょうゆを加える。
2
1を皿に盛り、糸トウガラシを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬のタケノコ、本当においしい。
公開日:2012/04/24
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
料理名
タケノコソテー
このレシピを作ったユーザ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。 日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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どうやって料理しても、うまい。