大根の葉と鰹節のゴマ油炒め レシピ・作り方

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ビフスラン☆
大根の葉っぱも立派な青野菜のおかずになります！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

大根の葉
１束
ゴマ油
大さじ１
かつお節
ひとにぎり
醤油
大さじ１
こしょう（お好みで）
ひとふり

作り方

  1. 1
    フライパンにゴマ油をしいて熱し、きざんだ大根の葉を入れて２，３分炒める。
  2. 2
    かつお節と醤油を入れて１分炒める。
    お好みでこしょうをふってもおいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

立派な葉のついた大根を買ったので作ってみました。

公開日：2011/11/26
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

ビフスラン☆ 節約と簡単。これが料理の基本。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/30 11:22
簡単＆シンプルながら美味しい～♪ホント、大根の葉ながら立派な1品になりますね（＾＾）
oxygen08
ありがとうございます＾＾ 大根の葉っぱ、けっこうおいしいですよね！

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