大根の葉と鰹節のゴマ油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根の葉 1束
- ゴマ油 大さじ1
- かつお節 ひとにぎり
- 醤油 大さじ1
- こしょう(お好みで) ひとふり
作り方
- 1 フライパンにゴマ油をしいて熱し、きざんだ大根の葉を入れて2,3分炒める。
-
2
かつお節と醤油を入れて1分炒める。
お好みでこしょうをふってもおいしいです。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 野菜炒め
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oxygen082011/11/30 11:22簡単&シンプルながら美味しい~♪ホント、大根の葉ながら立派な1品になりますね(^^)