ナスの消費に困ったら★ レシピ・作り方
材料(2~4人分人分)
作り方
- 1 なすを乱切りにしお水につけておく。
-
2
人参・たまねぎ・鶏肉を食べやすい大きさに切る
サイズを合わせると見た目も良くなります。 -
3
鶏肉を皮から焼きます。
油が出たら人参→たまねぎ→なすの順番に炒めます。 -
4
油がよくなじんだらトマトソース缶と醤油とお水を加えて
10分~20分煮込みます。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすと鶏肉のトマト缶煮
ちーりん1019
一般家庭の簡単手軽にできる料理。オーブンレンジにどハマり中
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イトー。2016/09/23 17:51お弁当の一品に♪ o(*^▽^*)o めっちゃ助かりました!○┐ペコ
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