ジャガイモの常備菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモは1cm角、いんげんとにんじんも同じくらいか少し小さく切る。
- 2 鍋に油を熱し、インゲンとにんじんを炒めて火を通す。ジャガイモを加えてさっと炒め合わせ、調味料を全て加え、水カップ1/4を加えてふたをして煮る。
- 3 野菜に火が通ったら、水気を飛ばして火をとめる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモの常備菜
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ぱんこ２２１2012/06/02 07:15
冷凍野菜を利用して作りました、ほくほくお芋にスパイシーなカレー醤油味あいますね
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