なめ茸+鰹節 冷奴 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 絹ごし豆腐 一丁
- なめ茸 適量
- 鰹節 適量
- 醤油 適量
作り方
-
1
絹ごし豆腐を４等分に切り
水分を取る。 -
2
なめ茸と鰹節をあえる。
少量 醤油を足す。 -
3
豆腐の上に「2」をのせて
完成。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
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