大根の葉っぱ入り、そぼろあんかけ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に大根とこんぶを入れ中火にかけて火が通るまで煮る。
-
2
耐熱ボウルに合いひき肉、みじん切りにした大根の葉っぱ、☆を入れて１分加熱する。
混ぜて更に１分加熱し、全体を混ぜる。これを繰り返し、全体に火を通す。 - 3 ２に水溶き片栗粉を入れて混ぜ、更にレンジで１分加熱する。
- 4 大根を更に盛り、３のそぼろあんをかける。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根煮物
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