求肥(電子レンジ) 柔らかタイプ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白玉粉 100グラム
- 水 160グラム
- 砂糖 100グラム
- 片栗粉 50グラム
作り方
- 1 白玉粉に水を加えて放置。
- 2 暫くしたら、白玉粉の粒がなくなるようにつぶし、砂糖を加える。
- 3 500ワット電子レンジで6分加熱。途中何度かかき混ぜる。
- 4 台に片栗粉を振り、その上にぎゅうひを食べ易い大きさにおいていく。
きっかけ
お花見に持って行く桜餅の材料が足りなかったので、ぎゅうひにしました。
おいしくなるコツ
このままでも勿論おいしいですが、みつ豆とかに添えてもいいですよ。
- レシピID:1960001204
- 公開日:2011/03/28
関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- ぎゅうひ
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