あまりポテトサラダで作る！コロッケ レシピ・作り方
材料（１－２人分）
- ポテトサラダ 作り方⑤参照 150 グラム
- 小麦粉 少々
- 溶き卵 少々
- パン粉 適量
- 油 適量
作り方
- 1 ポテトサラダのじゃがいもが、ごろっとしているようなら潰しておきます。
- 2 好みの形を作り、小麦粉をまぶします。
- 3 溶き卵に②をくぐらせ、パン粉をつけます。
- 4 フライパンに1センチほどの油を入れて、焼き揚げ（？）ます。
-
5
★ポテトサラダの材料
ジャガイモ2個
ミックスベジタブル
塩胡椒、マヨネーズ
ジャガイモは茹で、ミックスベジタブルを混ぜ、塩コショウ、マヨネーズで和えたものを今回使っています。
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