クリームたっぷりリゾットをグラタンに♪★オーブン レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 きのこ類を粗みじん切りに、玉ねぎは薄切りにします。
- 2 フライパンにバターを入れて中火で溶かします。具を入れて炒めます。よく炒めたらご飯を加えてぱらぱらになるまで炒めます。
-
3
塩、胡椒、コンソメで味を調えて、牛乳をたっぷり加えます。少し弱火にして、ご飯がもったりするまで煮詰めたら粉チーズを加えます。
- 4 耐熱容器にリゾットを入れてパン粉とバジルを振り掛けてオーブンで表面に焦げ目が付くまで焼きます。出来上がり♪
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