大根と鶏肉の鶏ガラ生姜煮♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
※鶏むねは小さめの一口大カット
※大根は皮をむいて2〜3cm幅でカットしたら半分に切り、レンジで3分加熱する
※しめじは根元をカットし、手で割いておく - 2 鍋に湯を沸かし、さっと鶏むねを茹でたら水気を切る。
- 3 別の鍋に2、大根、◎を入れて煮立たせてから蓋をして弱火で5分煮る。
-
4
3にしめじを加えて更に2〜3分煮たら完成。
器に盛り付け粗挽き胡椒、水菜をトッピング。
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- 料理名
- 大根と鶏肉の煮物
ciciino
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ミロ342024/11/16 19:47
簡単に出来て良かったです♪
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