トマト果汁たっぷり♪人参とパクチーのピーナッツ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
※人参はスライサーで皮を剥いたら、千切りにする。
※トマトは一口大にカットする
※パクチーは手でちぎる -
2
すり鉢に人参を入れ
麺棒で人参の繊維を潰すように叩いたら
トマトを加え、軽くトマトを潰したら器に盛りつけ、パクチーをトッピング。 - 3 食べる直前に◎をかけて頂きます。
関連情報
- 料理名
- 人参とトマトのサラダ
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エスニック風な人参サラダ