レンジで簡単! 人参だけ~さっぱりナムル★ レシピ・作り方

レンジで簡単! 人参だけ~さっぱりナムル★
  • 5分以内
  • 100円以下
こぶた...
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レンジで超簡単!!

ビビンバの具、あと1品って時の副菜やお弁当、おつまみにも( `ー´)b

新人参で作ると甘くて美味しいですよ~♪

材料(2人分)

  • 新人参(人参でも) 1本
  • 2つまみ
  • 〇ごま油 大さじ1
  • 〇牛ダシダ(なければ鶏ガラスープの素) 小さじ1
  • 〇酢 / 三温糖 or 砂糖 小さじ1
  • 〇煎りゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 人参を細切りにし大きめの耐熱皿に入れ塩をふりサッと混ぜる。

    ふんわりとラップをし500wレンジで約2分チンして粗熱が取れるまで放置。
  2. 2 ボウルに〇を良く混ぜ、1.の水気を絞って加え混ぜたら完成!
  3. 3 ◆もやし入りで◆

きっかけ

ビビンバを作る時、具を簡単に作りたくて(*^-^*) お酢を少し入れてサッパリ味に仕上げました♪

おいしくなるコツ

粗熱が取れるまで放置している間に中まで火が通るので、3mm角位の多少太めの細切りでも柔らかくなります♪ 逆に食感を残したい方はレンジは1分半にするといいと思います☆ 普通の人参の場合は少し長めにチンして下さい!

  • レシピID:1740014791
  • 公開日:2019/05/11
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カテゴリ
人参サラダその他の電子レンジで作る料理5分以内の簡単料理その他のナムルにんじん
関連キーワード
人参だけ ビビンバの具 人参の和え物 超簡単
料理名
人参ナムル
こぶた...
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つくったよレポート(18件)

  • mimosatanpopo
    mimosatanpopo
    2023/11/26 00:31
    レンジで簡単! 人参だけ~さっぱりナムル★
    美味しかったです!ありがとうございます!
  • ゆいのまま
    ゆいのまま
    2023/06/28 23:21
    レンジで簡単! 人参だけ~さっぱりナムル★
    お弁当用に作りました!簡単でとても美味しかったので、また作りたいです!
  • Yumia6338
    Yumia6338
    2023/04/19 06:33
    レンジで簡単! 人参だけ~さっぱりナムル★
    美味しく出来て、家族も喜んでくれました(≧∀≦)
  • よしママ2511
    よしママ2511
    2023/01/26 21:01
    レンジで簡単! 人参だけ~さっぱりナムル★
    お弁当に。簡単に美味しくできました!

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