キャベツ、なす、豚肉の卵うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
なすは短冊切りに、キャベツは一口大にざく切りに、豚肉も一口大に切ります。
-
2
鍋に水を入れてひと煮立ちさせたら、うどんを入れて再度煮立てます。
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3
1を入れて数分煮ます。
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4
麺つゆを入れて、溶き卵を回し入れます。
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5
卵が固まるまで数分煮たら、器に移したら七味唐辛子を振ります。
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