みょうがとゴーヤの豚炒め♪ レシピ・作り方

みょうがとゴーヤの豚炒め♪
  • 約15分
  • 300円前後
ciciino
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夏らしい爽やかなみょうがとゴーヤの炒め物♪
◎ヘルシーおかず派
◎低脂質派
◎大人の食卓
おすすめです

材料(2人分)

  • 豚コマ 150g
  • ゴーヤ 小さめ1/3
  • みょうが 1個
  • ◎塩 10振り
  • ◎にんにくすりおろし ひとかけら分
  • 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 フライパンに豚コマを入れて中火で色が変わるまで炒める
  2. 2 1に種とワタを取り除きスライスしたゴーヤ、千切りにしたみょうが、◎を入れて3分炒めたら完成
  3. 3 器に盛り付け粗挽き胡椒をトッピング

きっかけ

ゴーヤとみょうがの炒め物が食べたくて

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950031090
  • 公開日:2024/07/20
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カテゴリ
ゴーヤ簡単おつまみ簡単豚肉料理豚こま切れ肉・切り落とし肉みょうが
料理名
豚肉とゴーヤの炒め物
ciciino
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