2way┊鶏挽肉deふわふわハンバーグ┊お弁当にも レシピ・作り方

2way┊鶏挽肉deふわふわハンバーグ┊お弁当にも
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.*☽︎ ︎Ritchan ꗜ Ⓛ95 .*☾
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お弁当のおかずなどにʕ๑•ﻌ•๑ʔฅ
さっと作れる一品です✨

つくねにも出来るからお好みで♬

材料(3〜4人分)

  • 鶏ミンチ 200g
  • えのき 1袋
  • .
  • ★塩胡椒 2ふりくらい
  • ★生姜チューブ 大1.5
  • ★片栗粉 大1.5
  • .
  • ◯おろぽん 各お好みで
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ボウルに鶏ミンチを入れる

    えのきの石を切り落とし
    さっと洗う→みじん切り

    ★を入れてよく混ぜる
    粘りが出るまでこねると
    ふわっと感が増します
  2. 2 フライパンにサラダ油を塗る

    ①を好きな形にする
    均等に並べる

    中火
  3. 3 両面、中まで良く焼く

    このまま◯をかけてもOK!

    お皿によそり完成

きっかけ

えのきの消費

おいしくなるコツ

☑ 今回の材料+お豆腐をやとろろを入れると もっと柔らかくなり美味しいですꜛꜛお好みでどうぞ

  • レシピID:1950030853
  • 公開日:2024/05/12
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カテゴリ
鶏ひき肉簡単鶏肉料理5分以内の簡単料理お弁当 ハンバーグつくね
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