2way┊鶏挽肉deふわふわハンバーグ┊お弁当にも レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
ボウルに鶏ミンチを入れる
えのきの石を切り落とし
さっと洗う→みじん切り
★を入れてよく混ぜる
粘りが出るまでこねると
ふわっと感が増します -
2
フライパンにサラダ油を塗る
①を好きな形にする
均等に並べる
中火 -
3
両面、中まで良く焼く
このまま◯をかけてもOK!
お皿によそり完成
きっかけ
えのきの消費
おいしくなるコツ
☑ 今回の材料+お豆腐をやとろろを入れると もっと柔らかくなり美味しいですꜛꜛお好みでどうぞ
- レシピID:1950030853
- 公開日:2024/05/12
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さっと作れる一品です✨
つくねにも出来るからお好みで♬