お出汁で頂くねぎま大根♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マグロに分量外の塩、酒少々を振りかけ5分置いたら水でさっと洗いペーパーで水気を拭き取る。
- 2 ねぎはぶつ切りに、大根は皮を剥いて半分にカットしたらレンジで5分加熱する。
-
3
鍋に2、スライス生姜を入れて中火で軽く焦げ目が付くまで焼いたら1、◎を加えて煮立たせ、弱火で5分煮たら完成。
器に盛り付け七味をトッピング
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関連情報
- 料理名
- マグロとねぎの煮物
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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マグロのアラを使ってコスパ◎
あらでも柔らかになります。