ねぎ好きが作る♩長ねぎと生ハムの豆腐和え♩l レシピ・作り方

Name: ねぎ好きが作る♩長ねぎと生ハムの豆腐和え♩l
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 長ねぎ １本; 木綿豆腐(水切りした物) 150g(1/2丁); 生ハム 4枚; ◎ドレッシングビネガー(リンゴ酢でも) 小さじ1/2; ◎醤油 小さじ1/2; 粗挽き胡椒 8振り

約10分
300円前後

ciciino

ねぎ好きが作る丸ごと１本のねぎと生ハムの豆腐和え♩
簡単ヘルシー美味しい
ドレはりんご酢、バルサミコ酢、バジルドレでも美味しい。
美味しくなるコツにそれぞれ記載

みんながつくった数 5 件

材料（2人分）

長ねぎ１本
木綿豆腐(水切りした物) 150g(1/2丁)
生ハム 4枚
◎ドレッシングビネガー(リンゴ酢でも) 小さじ1/2
◎醤油小さじ1/2
粗挽き胡椒 8振り

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作り方

1 ねぎは斜め薄切りにする。
生ハムは食べやすい大きさにカットする。
2 フライパンにねぎを入れ、弱火でから炒り40秒から1分。
3 ボウルに水切りした豆腐を入れて、粗いペースと状になるようにスプーンの背で潰す。
4 3にねぎ、生ハムを加えてざっくり和えたら器に盛り付け、混ぜ合わせた◎、粗挽き胡椒をかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ねぎが大好きでねぎメインの和え物が食べたくて

おいしくなるコツ

◎りんご酢を使う場合◎ りんご酢小さじ1/2、砂糖ひとつまみ、醤油小さじ1/2、塩少々 ◎バルサミコ酢を使う場合◎ バルサミコ酢小さじ1/2、醤油小さじ1/2 ◎バジルドレッシング◎ 市販のバジルドレッシング大さじ1

レシピID：1950030383
公開日：2024/01/15

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つくったよレポート（2件）

ドレミ3
2024/03/17 17:13

ciciinoさん♪ヘルシーな長ねぎとお豆腐に、生ハムの旨み＆たっぷりの粗挽き胡椒もアクセントになって、とても美味しかったです☆素敵レシピ感謝ですo(^o^)o
キンプリン
2024/03/02 12:03

こんにちは♡ずっと気になっていて…生ハム買ってきました♬味のバランス最高です！ねぎの旨味・生ハムの塩味が合わさってとっても美味しかったです(o^^o)･:*☆

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レシピへのコメント

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