STAUBで無水ポトフ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ざく切りにした材料(ウインナー以外)を、STAUB鍋に入れ上から塩をふる
-
2
蓋をして中火にかける。
隙間から蒸気が出てきたら、弱火にして30分〜煮込む。 - 3 野菜の様子をみて、柔らかくなってきたら切り込みを入れたウインナーを入れ、もう一度蓋をして5分ほど煮込む。
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- カテゴリ
- ポトフ
- 料理名
- 無水ポトフ
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野菜があまーくなって、調味料は塩だけなのにとっても美味しい！！