セロリ、小松菜、メンチカツの卵うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 セロリの茎は薄切りにします。小松菜は3cmにざく切りにします。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、うどんを入れてほぐし1分ほど煮ます。
- 3 1を入れて2分ほど煮たら、塩ラーメンスープのもとを溶かします。
- 4 メンチカツを1cmぐらいに切って並べ入れて、溶き卵を回し入れます。
- 5 卵が固まるまで煮たら器に移し、七味唐辛子を振ります。
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