味噌汁レシピ 油揚げとモロヘイヤの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- モロヘイヤ(葉の部分) 1/3袋
- 油揚げ 1枚
- だし汁 400ml
- 味噌 大1
作り方
- 1 モロヘイヤはよく洗い、葉と茎を分けます
- 2 油揚げは短冊切りにします
- 3 だし汁にモロヘイヤ、油揚げを入れ温めます
- 4 モロヘイヤに火が入ったら、味噌を入れよくときます
- 5 お椀に盛り付けして完成
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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