旨♡ご飯やラーメンのお供に!ニラ薬味♪ レシピ・作り方

旨♡ご飯やラーメンのお供に!ニラ薬味♪
  • 約30分
りくちゃまりん
りくちゃまりん
ピリ辛最高!ニラ薬味です♪ラーメンやご飯にとってもよく合います。ご飯がすすむ君です♪

材料(2人分)

  • ニラ 1束
  • ○サムジャン 大さじ1
  • ○ニンニクすりおろし 大さじ1
  • ○麺つゆ 小さじ1
  • ○ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ニラは4cmくらいにカットする。
  2. 2 ニラを耐熱皿に広げながら入れ、ラップをふんわりかけて500wで1分チンする。
  3. 3 ○の調味料を入れ、ニラとよく混ぜ合わせる。最低30分、冷蔵庫で寝かせる。
  4. 4 こちら使ったサムジャンです!業務スーパーに売ってます♪

きっかけ

サムギョプサルをする時に購入したサムジャン。沢山入っているので、サムジャンを使ったレシピを考えてみました(´∀`)

おいしくなるコツ

半日くらい置いておくと味が馴染んでより美味しくなります!

  • レシピID:1950029238
  • 公開日:2023/05/26
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