マフィンレシピ いちごとブルーベリーのマフィン レシピ・作り方

マフィンレシピ いちごとブルーベリーのマフィン
  • 約1時間
  • 1,000円前後
★MEI★
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基本のマフィン
レシピID 1950026479

型のサイズ、7センチ(5.5センチ)×3センチ

型を持ってない人は市販のカップケーキの型でも作れます!

材料(6個人分)

作り方

  1. 1 材料をきちんとはかります
  2. 2 ※薄力粉、ベーキングパウダーはふるっておきます
    ※卵はよくといておきます
    ※型にグラシンカップをしいておきます
  3. 3 卵にオイルを入れよく混ぜます
  4. 4 ふるった粉類(薄力粉、ベーキングパウダー)に砂糖を入れ混ぜます
  5. 5 卵を入れ混ぜます
  6. 6 いちご、ブルーベリー、バニラオイルを入れさっくりと混ぜます

    ※今回は冷凍のいちご、ブルーベリーを使用してます!
  7. 7 型へ生地を入れます

    型を持ってない人は市販のカップケーキの型でも作れます!
  8. 8 180度(予熱あり)で15分〜焼きます
  9. 9 ※竹串で刺して生の生地がついてこなければOK!
    生焼けの場合は、5分づつ再加熱

    ※ご家庭のオーブンによっても差がありますので調整してください
  10. 10 ※オイルは太白ごま油やココナッツオイルなどでも作れます

    ※使用するオイルで、焼き上がりの仕上がりが変わってきます!
  11. 11 ※卵は112gでした
    ※Mサイズは約50g、Lサイズは約60g
    ※ベーキングパウダーは小1で約4gになります
    材料はきちんとgで計ってください!

きっかけ

※オイルは太白ごま油やココナッツオイルなどでも作れます ※使用するオイルで、焼き上がりの仕上がりが変わってきます!

  • レシピID:1950029196
  • 公開日:2023/05/19
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カテゴリ
マフィンブルーベリーいちご
関連キーワード
マフィン マフィンレシピ 焼き菓子 いちごマフィン ブルーベリーマフィン 冷凍いちご 冷凍ブルーベリー 冷凍フルーツ オイルマフィン
料理名
マフィン
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