厚揚げと小松菜のトマト出汁煮♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げは縦半分、横に4〜5等分にカット。
小松菜は根元をカットし、ざく切りにする。 - 2 鍋に厚揚げを入れて弱火で軽く炒めてから、◎を加えて3分煮たら、トマトを加えて更に3〜4分煮る。
-
3
2に小松菜を加えてさっと煮たら完成。
器に盛り付け、削り節をトッピング
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- 料理名
- 小松菜と厚揚げの煮物
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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トマトを少量加えて旨味アップ。