かぶの葉の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶの葉 2玉分
- 食用油 小さじ1/2
- だし汁 70ml
- 醤油 ひとまわし
作り方
-
1
かぶの葉は3cm長さに切る。
フライパンに油を入れて温め、かぶの葉茎の部分をまず炒める。しんなりしてきたら葉の部分も加えて、油が回ったらだし汁を加える。 - 2 蓋をして弱火で3分加熱する。蓋をとり、醤油を回し入れて軽く混ぜ、耐熱容器に取り出して冷ます。
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おいくっく店長
まずは、来てくださってありがとうございます！！
私は冷蔵庫にあるものを組み合わせて、メニューを考えるのが得意です♪２人の男の子の子育て中なので、できるだけ手間なく、シンプルに、おいしいものを。を探求しています。最近は、コンテストのテーマ食材をきっかけにアイデアレシピを考えて楽しんでいます(^^)
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宇砂木いのこ2023/04/30 12:23
美味しく出来ました。
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