チーズ苦手な娘が完食した!スープカルボナーラうどん レシピ・作り方

チーズ苦手な娘が完食した!スープカルボナーラうどん
  • 5分以内
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スープバージョンで作ってみました♬
喜んでもらえてよかった⸜❤⸝

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • お湯 適量
  • .
  • ★卵 1個
  • ★牛乳 250ml
  • ★コンソメ 小1.5〜2くらい
  • ★とろけるチーズ お好み(今回はひとつかみ)
  • .
  • ◯オリーブオイル 小1〜1.5
  • ハム(ベーコンでも可) 2枚
  • .
  • \ トッピング /
  • 卵黄 1個
  • 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1 ハムを横半分に切る

    更に重ねて縦に切る
    ←写真のような感じに
  2. 2 ボウルに★を入れ
    よく混ぜる
  3. 3 フライパンにお湯を入れ
    沸騰させる

    冷凍うどんを1分半茹でる
    お湯だけを捨て◯を入れて
    軽く炒める
  4. 4 ③に②を入れる

    素早く絡ませたらOK!
    弱火〜中弱火

    ※火が強すぎると
    すぐ固まるから注意

    お皿によそる

    真ん中に卵黄、黒胡椒を
    周りにかけたら完成

きっかけ

娘リクエスト

おいしくなるコツ

☑ チーズはお好みで

  • レシピID:1950028875
  • 公開日:2023/03/26
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カテゴリ
カルボナーラ料理のちょいテク・裏技5分以内の簡単料理牛乳・乳飲料アレンジうどん
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