余った納豆のからしを救済!ハニーマスタードチキン レシピ・作り方

余った納豆のからしを救済!ハニーマスタードチキン
  • 約15分
  • 300円前後
おいくっく店長
おいくっく店長
使われなかった納豆のからし…もう一度チャンスを!

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 塩、こしょう 各少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 納豆のからし 8袋(約6g)
  • はちみつ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 付け合せの野菜(今回はカブの葉) 適宜

作り方

  1. 1 鶏むね肉は一口大に切る。塩、こしょう、オリーブオイルを絡めて10分置く。
  2. 2 納豆のからし、はちみつ、醤油にを混ぜ合わせておく。
  3. 3 フライパンに1を皮目を下にして並べて蓋をし、中火にかける。こんがりと焼き目がついたら蓋を取り、裏返してさらに焼く。
  4. 4 肉に火が通り弾力が出たら弱火にし、2を加えてよく絡める。付け合せを添えたな器に盛り付けて出来上がり。

きっかけ

とっておいた納豆のからしを美味しく食べてあげたくて。

おいしくなるコツ

肉を焼くときはあまり動かさず、片面ずつだじっくり焼くときれいな焼き目ができておいしいです。

  • レシピID:1950028762
  • 公開日:2023/03/05
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カテゴリ
チキンソテーその他の鶏肉料理
関連キーワード
はちみつ 納豆のからし エコ フードロス
料理名
てりやき
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