白菜とカット野菜MIXで簡単ヘルシー野菜炒め♩ レシピ・作り方

白菜とカット野菜MIXで簡単ヘルシー野菜炒め♩
  • 約15分
  • 300円前後
ciciino
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白菜とカットMIX野菜で手軽にお野菜補給♩
昆布だしと鶏ガラ、削り節で美味しさアップの簡単ヘルシー野菜炒め。

材料(2人分)

  • 白菜 4枚
  • カット野菜ニラもやしMIX 1袋(220g)
  • 玉ねぎ 1/6個
  • ◎鶏ガラ 小さじ1/2
  • ◎昆布だし顆粒(こんぶ茶でも) 小さじ1/2弱
  • 少々
  • 醤油 小さじ1/2
  • 削り節 小分け1/2袋

作り方

  1. 1 白菜は2cm幅にザクザクカット。
    玉ねぎはスライスする。
  2. 2 フライパンに1、酒を入れて弱火で蓋をし蒸し焼き3分。
  3. 3 2にカット野菜ニラもやしMIX、◎を加えて中火で2〜3分炒めたら、醤油を加え、さっと炒めて完成。

    器に盛り付け、削り節をトッピング。

きっかけ

ノンオイルでヘルシーでも旨味ある野菜炒めが食べたくて

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950028512
  • 公開日:2023/01/17
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カテゴリ
その他の野菜炒め日本酒に合うおつまみ油を使わない低カロリーおかず白菜
料理名
白菜の野菜炒め
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